中新網(wǎng)廣東新聞12月6日電　(記者 唐貴江) 12月5日上午，廣州天河區(qū)建設(shè)“廣東省美食名街(區(qū))”動員會暨社會餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”頒牌儀式在正佳廣場舉行。

　　本次活動由廣州市市場監(jiān)管局指導，天河區(qū)市場監(jiān)管局主辦，以中國電信“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”技術(shù)深度科技賦能食品安全監(jiān)管，推動食品安全管理可視化、透明化，提升餐飲環(huán)節(jié)食品安全治理水平，讓消費者“食得美味，更食得放心”。

　　據(jù)悉，在推動“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”項目的實施過程中，中國電信廣州分公司充分發(fā)揮了中國電信在視聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)分析等方面的技術(shù)優(yōu)勢，為“明廚亮灶”系統(tǒng)提供穩(wěn)定可靠的通信保障和算法支持。

　　中國電信技術(shù)專家團隊現(xiàn)場展示了“明廚亮灶”平臺的多項核心功能，如實時監(jiān)控、智能預警、視頻回看等，嘉賓們感受到科技賦能食品安全監(jiān)管的便捷和高效。消費者體驗了快速查詢商家食品安全信息的操作；正佳廣場的商戶代表們分享了實施“明廚亮灶”后的實際成效。

　　此次授牌儀式是中國電信廣州分公司和市區(qū)兩級政府央地協(xié)同、科技賦能食品安全監(jiān)管的一次成功實踐，展現(xiàn)了天河區(qū)在食品安全領(lǐng)域的成果，更是天河區(qū)乃至廣州市邁向“智慧食安”新未來的重要起點。

　　為進一步優(yōu)化天河區(qū)營商環(huán)境，提升食品安全規(guī)范化管理水平，天河區(qū)市場監(jiān)管局正在全力建設(shè)廣東省美食名街(區(qū))，推動“名店、名廚、名菜”培育，打造“食在廣州”城市品牌，目前15家天河區(qū)餐飲企業(yè)已進入“食在廣州”評價認證環(huán)節(jié)。(完)