新會陳皮種植基地。通訊員 供圖
中新網(wǎng)廣東新聞10月9日電 (記者 程景偉)新會陳皮被譽為“廣東三寶”之首,近年來當(dāng)?shù)刂ν苿雨惼ぎa(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,努力朝著百億元產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的目標(biāo)邁進(jìn)。 據(jù)了解,新會陳皮從1996年不足300萬元的市場規(guī)模到2019年突破85億元的增長跨越,2020年更是突破100億元。 如今,朝著品牌化方向發(fā)展、打造道地性與高品質(zhì)的陳皮產(chǎn)品,成為新會陳皮企業(yè)在激烈的市場競爭勝出的關(guān)鍵一招。近日,新會厚承陳皮有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,要在品牌、產(chǎn)品、種植、渠道、服務(wù)等5方面集齊“行業(yè)五美”,實現(xiàn)陳皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 據(jù)了解,新會陳皮產(chǎn)業(yè)以產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和柑橘合作社聯(lián)社牽頭,實行“種苗、農(nóng)藥、化肥、種植、管理、農(nóng)機(jī)”等統(tǒng)購統(tǒng)配,建立農(nóng)業(yè)投入品溯源體系、信用管理機(jī)制,產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的“三品一標(biāo)”企業(yè)及示范基地實現(xiàn)“種苗、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)機(jī)”等生產(chǎn)資料及管理標(biāo)準(zhǔn)化。 江門新會厚承陳皮有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,除了堅守行業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn),還探索新會陳皮種植、加工、倉儲以及藥食茶產(chǎn)學(xué)研等專業(yè)領(lǐng)域。 新會陳皮。通訊員 供圖
新會厚承陳皮擁有新會柑有機(jī)種植基地1000畝,合作的老樹果園面積有5000余畝,使用有機(jī)肥以及人工除草、生態(tài)防蟲,防止化學(xué)污染,以保障柑果品質(zhì)。新皮采摘很有講究,“陰雨天不采、壞果不采”。剛摘下來的一車車柑果,當(dāng)天就被送往工廠加工。 從新皮到陳皮需經(jīng)過3年陳化,期間如果保管不妥當(dāng),陳皮很容易壞掉!拔覀兘⒘诵聲惼ひ徽臼疥惢瘋}儲交易服務(wù)平臺,不僅幫助藏家儲存陳皮,還提供安全、可靠、透明、可視化的倉單交易服務(wù)。”新會厚承陳皮負(fù)責(zé)人稱,倉儲實行溯源管理,掃描二維碼即可準(zhǔn)確追蹤到陳皮的樹齡、產(chǎn)地、年份、采摘、封存和入倉日期等信息。(完) |